Organik Şarküteri Ürünleri

 

Organik bal sağlıklı yaşam denince olmazsa olmazlardan biri olarak kendini göstermektedir. Ancak ülkemizin özellikle doğu kesimlerinde üretilen balların organik olanlarına marketlerden erişim sağlanamamaktadır. Çünkü marketlerdeki ballarda belli işlemler olduğu bilinmektedir. Sarıkamış bal gönderimi gerçekleştirerek bu sorunu ortadan kaldırmış durumdadır. Bölgede büyük küçük pek çok işletme bal üretimi ve gönderimi yapmaktadır. Sarıkamış şarküteri ürünleri arasında sadece organik olan ballar bulunmamaktadır. Alternatif kaşar peynirlerine de aynı işletmeler üzerinden erişim sağlanabilmesi mümkündür.

Şarküteri Ürünleri

Sarıkamış kaşar peynirini organik şekilde satın almak isteyenlerin bölgeyi ziyaret etmelerine gerek bulunmamaktadır. Artık bölgede yer alan üreticiler gerek sosyal medya üzerinden gerekse oluşturulan internet siteleri üzerinden doğrudan satış yapmaktadır. Kars kaşarının doğrudan üretici kanalı ile alınmasının farklı artıları bulunmaktadır. Bir kere üreticiden temin edildiği için organik olma konusunda herhangi bir problem yaşanmamaktadır. Buna ek olarak eski Kars kaşarı doğrudan satın alındığı için fiyat bakımından da kar elde edilebilmektedir. Üreticiler çoklu alımlarda geçerli olan indirim kampanyaları da uygulamaktadır.